¿Cuál es gran error al comer pasta?
que se han dicho en otras respuestas hay un par de ellos que persisten y que a los italianos les ponen especialmente enfermos:
No existen los espaguetis a la boloñesa. Esto por dos razones fundamentales, la primera porque el espagueti no es una pasta típica de Bolonia, allí se sirven tagliatelle y la segunda porque la conocida en el resto del mundo como salsa boloñesa (tomate con carne picada) en Bolonia es el ragú, un guiso a fuego lento de carne que lleva varias horas de coción y que sí, lleva tomate entre muchos otros ingredientes, pero su aspecto no tiene nada que ver con lo que creemos.
Esto es lo que el resto del mundo llama espagueti a la boloñesa:
Y esto es el genuino tagliatelle con ragú a la boloñesa:
La carbonara no lleva nata. Al menos en España todo el mundo cree que la carbonara lleva nata cuando de eso nada
Esto es una "carbonara" perpetrada en España:
Y esto es la carbonara de verdad:
No existen los espaguetis a la boloñesa.
#Cultura #Historia #Sociedad #Comida #Quora
Datos interesantes
¿Por qué nos da sueño en el dia?
16/6/2021
Los estudios en "free-running" consistentes en aislar a individuos de estímulos externos para conocer el carácter periódico de los ritmos biológicos han demostrado ya hace décadas que de forma natural:
¿Deberían personas de mediana edad, como de 55 años, realizar sentadillas con peso?
10/6/2021
Sí, sí, y mil millones de veces sí.
¿Cuáles son algunos hechos psicológicos que la gente no conoce?
12/6/2021
Bajamos el volumen o lo apagamos cuando estamos conduciendo por locaciones que no son familiares.
