Como los dodos eran tan dóciles, ¿por qué no los domesticaron los europeos como animales de granja, en lugar de cazarlos hasta extinguirlos?

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Pero antes de llegar a eso, vamos a corregir un error muy común. Los humanos no cazamos al dodo hasta la extinción. El último, final y solitario dodo sobre la faz de la Tierra no fue cazado por el hombre, casi con total seguridad. Pero eso no quiere decir que la humanidad no fuera responsable de la extinción en un tiempo casi record de esta ave intrépida, curiosa y acogedora. Ten en cuenta que no mencioné las palabras "tonto" o "estúpido"; símplemente amable, confiado y curioso. Pero aún así, esta desafortunada característica no es la razón por la que el dodo se extinguió dentro del marco temporal de la vida de un solo humano, después de su descubrimiento.

La razón directa de la rápida extinción del dodo fue la introducción de gatos, ratas, cerdos y monos. Ninguno de estos depredadores existía en su isla natal de Mauricio. El hombre los trajo a todos. Escaparon, se volvieron salvajes, cazaron y comieron hasta el último huevo de dodo que había en todas las colinas y exuberantes selvas de Mauricio. Verás, el dodo solo ponía un huevo a la vez, con un tiempo considerable entre las puestas. Y el otro factor principal es que los nidos de dodo se construían en el suelo. Los huevos eran fáciles de de recoger para todos estos animales escapados que trajo el hombre; así podían comer los huevos y los pollitos. En realidad, fue un desastre ambiental causado por el hombre el motivo de su extinción, no fue sólo la caza de los dodos por los colonos. Por supuesto, esta razón no hace mejor lo que ocurrió. La introducción de varias especies invasoras. Puedes leer el triste relato completo de lo que le sucedió al último dodo sobre la Tierra aquí: la respuesta de Stefan Pociask a ¿Qué pasó con el último Dodo?

Volviendo a la pregunta original, -por qué no fueron domesticados- hay varias razones, como he dicho.

Como se mencionó anteriormente, sólo ponían un huevo a la vez y no muy a menudo. Los pollitos no eran numerosos, ni frecuentes. Las nuevas generaciones no nacían a un ritmo que las hiciera prácticas para su explotación. La evolución/naturaleza no había visto la necesidad de que dodos pusiera varios huevos, ya que la tasa de supervivencia de los pollitos era extremadamente alta ... antes de la participación del hombre en la isla.

No había ninguna razón para pasar por todos esos problemas, cuando era mucho más fácil caminar a las áreas de la jungla donde los dodos se reunían para comer o beber, y simplemente acercarse a uno, coger al pájaro curioso y llevarlo a casa. Hicieron esto, hasta que los lugares de reunión habituales ya no contenían ningún dodo, y los únicos que quedaban estaban en los lugares más remotos de la isla.

Finalmente, si te estás preguntando por qué no se llevaron a Europa para reproducrilos y propagarlos...los dodos rara vez sobrevivían al viaje de un mes en un barco. Los marineros no sabían lo suficiente sobre las aves para saber cómo cuidarlas adecuadamente. De hecho, solo pasaron unos pocos años entre el momento en que se les puso nombre (Dodo) y que desaparecieron. En los viajes en barco morían tan rápidamente que casi todos fueron arrojados por la borda, y muy, muy pocos llegaron a Europa, incluso como cadáveres.

Existe un considerable desacuerdo sobre cuán sabrosa era la carne del dodo. Hay tantos artículos que concluyen que no sabían nada bien, como los hay diciendo que era delicioso. Pero toda la información sobre su palatabilidad proviene de la escritura de solo 2 o 3 personas. La confusión proviene de las interpretaciones de lo poco que se escribió (como suele ocurrir con los escritos antiguos, es decir, la Biblia, la Constitución de los Estados Unidos, etc.). ¡Mi interpretación es que la carne de pechuga era muy buena! Con los muslos mucho más duros. Y el exceso de cocción lo empeoraba. Sólo tiene sentido que sea de buen sabor, ya que la mayoría de los textos afirman que su dieta consistió principalmente en frutas como los mangos y varias frutas de palmeras. Pero puede leer esta fuente y hacerte tu propia idea y decidir si el sabor fue una de las razones por las que no se domesticaron:

** En 1598, el Almirante van Warwijk continúa explicando sobre el Dodo "... que cuanto más tiempo y más a menudo se cocinaban [es decir," se revolvieron en la olla "], la comida menos suave y más insípida se volvieron. Sin embargo, el vientre y el pecho eran de sabor agradable y se masticaban fácilmente ". Sir Thomas Herbert en 1634 dijo: "Tiene más fama de divertido que de comida, los estómagos grandes [robustos] pueden buscarlos, pero para los delicados son ofensivos y no alimentan".

Una vez que el hombre cruzó los caminos con esta antigua especie, nada fue bien para esta ave fascinante, que saludó a los primeros humanos en su isla, caminando hacia ellos para investigar. La violencia contra estas curiosas aves debe haber sido un shock aterrador e inesperado para cada ave, ya que nunca habían experimentado ningún tipo de violencia en sus millones de años de evolución en su isla paradisíaca. No es uno de los momentos más orgullosos de la humanidad.

** FUENTE: Sobre la delicadeza del Dodo