Hansel y Gretel es un cuento de hadas alemán recogido por los hermanos Grimm y publicado en 1812. En algunas ediciones antiguas españolas, los nombres de los hermanos Hansel y Gretel se cambian por Pedro y Margarita o Juanito y Margarita.

Hansel y Gretel son dos hermanos que se pierden en el bosque. Encuentran una casita de chocolate y dulces en la que vive una anciana que los invita a pasar. Los niños se quedan, pero la anciana resulta ser una bruja que encierra al niño en una jaula y lo engorda para comérselo, mientras la niña tiene que hacer distintas tareas.

Los niños consiguen evitar que la bruja se lo coma haciéndole creer que el niño no engorda, pero la bruja se harta y decide comérselo igual. Le pide a la niña que prepare el horno, pero esta le hace creer que no sabe, y cuando la bruja se asoma para enseñarle, la empuja dentro y se quema. Los niños consiguen de esta manera huir y encontrar el camino a casa con su padre.

El cuento tuvo múltiples adaptaciones a diversos medios, tales como obras de teatro y películas, y es uno de los cuentos más reconocidos a nivel mundial. Es un cuento con muchos elementos educativos. Lejos de la imagen idílica de muchos cuentos clásicos, en la enseñanza que deja brillan el ingenio y la colaboración, y sobre todo, la capacidad de resolver los problemas uno mismo, por pequeño que sea.

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