Cuatro países producen la mitad todo el vino del mundo y cinco países se beben la mayor parte. Italia, Francia, España y EE UU lideraron en 2018 la producción mundial. En la lista de los principales consumidores, además de Italia, Francia y EEUU se encuentran Alemania y China. España queda en el séptimo lugar. Los datos proceden de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV).

En el mundo se produjeron 282 millones de hectolitros de vino en 2018, un aumento significativo sobre la cosecha del año anterior. Italia continúa un año más como el principal productor de vino del mundo.

Si lo que se mira es la exportación, aquí ganan los españoles. España es el líder mundial en ventas de vino, con 22,1 millones de hectolitros el año pasado según el Observatorio Español de los Mercados del Vino fueron 22,8 millones de hectolitros). A España la siguen de cerca Italia, 21,4 millones, Francia, 15,4 y, a mayor distancia, Chile, 9,8 y Australia, 8.

Si en lugar del volumen total de vino consumido se tiene en cuenta el tamaño del país, Estados Unidos no es tan aficionado a los caldos como parece. Ahí hay un claro vencedor: en ingesta por habitante, Portugal ocupa el primer puesto mundial. Los portugueses, con sus más de 51 litros por persona y año doblan a los españoles, con 25.

En el mundo se dedican 7,6 millones de hectáreas a viñedos. Un 13% se encuentra en España, la mayor superficie vitícola de un único país. Le siguen China, Francia, Italia y Turquía.

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