UFC son las siglas tras las que se encuentra la Ultimate Fighting Championship, que es la compañía promotora y organizadora de combates de artes marciales mixtas (MMA) mayor y más importante del mundo.

La UFC produce eventos en todo el mundo que tienen doce divisiones de peso (ocho divisiones masculinas y cuatro femeninas) y se rige por las Reglas Unificadas de las Artes Marciales Mixtas.

El primer evento de UFC se llevó a cabo en 1993 en Denver, Colorado. El propósito del evento fue identificar el arte marcial más efectivo en una pelea real entre competidores de diferentes disciplinas de combate.

En competiciones posteriores, los combatientes comenzaron a adoptar las técnicas más eficaces provenientes de diferentes disciplinas, lo que indirectamente ayudó a crear un estilo completamente separado de la lucha conocido actualmente como Artes Marciales Mixtas (o MMA por sus siglas en inglés).

Las Artes Marciales Mixtas son la combinación de técnicas provenientes de distintas artes marciales y deportes de combate, generalmente se usa para la competición en el deporte de combate pero también para la defensa personal.

En este tipo de combate se permite tanto el uso de técnicas para pelear de pie o golpes (striking): puños, patadas, rodillazos, codazos, etc. como técnicas para pelear en el suelo o agarres (grappling): derribes, lanzamientos, llaves articulares, estrangulaciones, etc. y la combinación de ambas: agarres con golpes (ground and pound).

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