El guapurú también llamado yvapurũ, yva puru, yva hu, yabuticaba o jaboticaba, es un pequeño árbol de aspecto tortuoso, densamente ramificado, de corteza lisa que se desprende. Crece generalmente bajo la sombra de árboles más grandes. Su nombre científico es Plinia cauliflora.

Sus frutos producen la impresión de estar pegados al tallo y se concentran en el tronco principal y las ramas gruesas. Son morados al principio y negros al madurar. Aunque en el imaginario colectivo es masculino, la sensualidad del árbol y también de la fruta le otorgan simultáneamente una faceta femenina.

Es un árbol nativo de Paraguay que pertenece a la familia de las Mirtáceas.

Visto también en Bolivia, Brasil, Paraguay y Argentina.

La fruta del guapurú corresponde a la clasificación de las bayas, Es de cáscara delgada y lisa, mientras que su pulpa es blanca y jugosa, de sabor agridulce.

Se consume directamente como fruta fresca, pero también se preparan refrescos, mermeladas, licores, vinagres caseros y otros. Además, la cáscara del tallo y del fruto es una eficaz medicina para la diarrea. Por todos estos usos, en áreas rurales se la cultiva cerca de las casas, para tenerlo siempre al alcance de la mano.

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