El cóctel Dama Rosa es una bebida compuesta por tres ingredientes principales: gin, granadina, clara de huevo y un poco de zumo de limón.

El origen exacto de esta bebida es incierto, aunque ocasionalmente su invención se le atribuye a Elsie de Wolfe (1865-1950), una exitosa arquitecta de interiores y prominente figura de la sociedad pero la receta asociada con ella difiere de la original.

También se dice a veces que el nombre del cóctel se toma del musical de Broadway de 1911 de Ivan Caryll del mismo nombre o en honor a su estrella Hazel Dawn que era conocida como "The Pink Lady" o "La Dama Rosa".

Durante la era de la prohibición entre 1920 y 1933, era una bebida muy conocida en el Southern Yacht Club en Nueva Orleans y su popularidad, en parte, provenía de la mala calidad de gin que con frecuencia se utilizaba para crear el cóctel y que debía de disimularse con los tonos dulces de la granadina.

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