Manuel Uruchurtu Ramírez (Hermosillo, Sonora, 27 de junio de 1872 - Atlántico norte, 15 de abril de 1912) fue un abogado, senador y político mexicano, conocido por ser el único pasajero mexicano perecido en el desastre del RMS Titanic.

Miembro de una familia pudiente, el joven Uruchurtu viajó a la ciudad de México para estudiar abogacía en la Universidad Nacional Autónoma de México. Contrajo matrimonio con su compañera de estudios, la aristócrata Gertrudis Caraza y Landero, con quien tuvo siete hijos.

Luego de convertirse en diputado, en 1912 decide ir a Francia a visitar a su amigo, el desterrado Ramón Corral. A finales de marzo o principios de abril de ese año Uruchurtu, hospedado en el Hotel París, recibe la visita de Guillermo Obregón, yerno de Ramón Corral y presidente de la Gran Comisión de la Cámara de Diputados.

Obregón había pagado por un boleto de primera clase que le permitiría navegar en el lujoso trasatlántico RMS Titanic en su viaje inaugural, pero había cambiado de parecer y deseaba intercambiar boletos, a lo que Uruchurtu accedió; Guillermo Obregón viajaría en el París y Uruchurtu en el Titanic con el boleto No. P C 17601.

El 10 del mismo mes envió a su madre, en Hermosillo, una postal diciéndole que la foto se trataba ni más ni menos que del barco en el que viajaría, que llegando a México la visitaría en Hermosillo para platicarle todo acerca del viaje en el famoso barco. Tras el naufragio de la nave, el cuerpo de Uruchurtu nunca fue recuperado.

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