El nombre científico de la amapola es Papaver, un género de plantas angiospermas, que pertenecen a la familia Papaveraceae y las cuales podemos encontrar tanto en Europa, como Asia, norte de África y Norteamérica.

Las amapolas se caracterizan por su textura suave y podríamos llegar a decir que hasta frágil, aunque puede llegar a medir más de 90 centímetros. Los tallos de la amapola son muy característicos por presentar vello, como una especia de pelusa y también por ser muy rectos y presentar diversas ramificaciones.

Aunque la amapola más común es la roja (Papaver Rhoeas), las flores de esta planta pueden presentarse en diversos colores; blancas, amarillas, naranjas, entre otros.

La amapola está relacionada con Hipnos, la personificación griega del sueño. Él vivía en una cueva oscura en la que nunca daba el sol. A su entrada crecían amapolas y otras plantas hipnóticas. Dice la leyendo que vivía en su propio mundo, alejado de la realidad y vino al mundo para gobernar y ser el guardián de los sueños. De hecho, la savia, los pétalos y las cápsulas de la amapola contienen rhoeadina, un alcaloide de efectos ligeramente sedantes, a diferencia de la especie Papaver somniferum (adormidera u opio), que contiene morfina.

La amapola sigue teniendo una fuerte relación con esta simbología y el mundo de los sueños, pero en cambio la amapola roja se relaciona más con la muerte y el consuelo.

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