El Yubari King es una variedad de melón cultivada en invernaderos en Yūbari, Hokkaido, una pequeña ciudad cercana a Sapporo, Japón. Es un híbrido de otros dos cultivares de melón: Earl's Favourite y Burpee's «Spicy» Cantaloupe.

Hablamos de una fruta que se encuentra entre los productos más lujosos del mundo, llegando incluso a sobrepasar a las clásicas delicatessen que habitan en nuestro imaginario colectivo como las trufas, las ostras o el caviar.

Un melón de primera calidad debe ser perfectamente redondo y tener una cáscara excepcionalmente suave. Una parte del tallo, que se recorta con tijeras, se deja en la parte superior por motivos estéticos.

Algunos japoneses regalan melones Yubari King durante el Chūgen (un evento anual en Japón, en el que la gente hace regalos a sus superiores y conocidos).

En una subasta japonesa de 2008, dos melones Yubari King se vendieron juntos por 2,5 millones de yenes, es decir, unos 26 000 dólares.

En 2016, Konishi Seika, un mercado de frutas y verduras en Amagasaki, compró un par de melones Yubari King en una subasta con una oferta ganadora de 3 millones de yenes o unos 28 500 dólares.

En 2019, Pokka Sapporo Food & Beverage Ltd, con sede en Tokio, compró un par de melones Yubari en una subasta por el precio más alto registrado de 5 millones de yenes o unos 47 500 dólares.

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