Chimbombo es un modismo típico de Chile con el cual se denomina a la bebida alcohólica consumida generalmente por la clase media-baja del país. Consiste en la mezcla de vino con jugo (natural o artificial) o solo vino de aproximadamente 4 a 6 litros de contenido en un envase de plástico. Cabe recalcar que es un vino joven y por ende puede dejar fácilmente en un estado etílico al consumidor.

El término "chimbombo" es usada también como modismos calificativos en otros países latinoamericanos. En México por ejemplo, en el buen sentido, esta palabra es usada para las personas obesas, en una forma cariñosa. Sin embargo, la connotación también puede ser negativa, usándose para describir a una persona obesa, alcohólica, homosexual y vulgar.

En Perú se utiliza para descalificar en general a los hombres por ser homosexual. También es utilizado para insultar a una persona fea refiriéndose al término horrible o feo. Chimbombo también tiene una connotación de obesidad .

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