La cerámica es un material sólido que comprende un compuesto inorgánico de átomos metálicos, no metálicos o metaloides que se mantienen principalmente en enlaces iónicos y covalentes. Ejemplos comunes son la loza, la porcelana y el ladrillo.

Las primeras cerámicas hechas por los humanos fueron objetos de alfarería (es decir, vasijas o recipientes) o figuras hechas de arcilla, ya sea por sí misma o mezclada con otros materiales como sílice, endurecida y sinterizada en el fuego. Las cerámicas posteriores fueron vidriadas y cocidas para crear superficies lisas y coloreadas, disminuyendo la porosidad mediante el uso de revestimientos cerámicos amorfos y vidriosos sobre los sustratos de cerámica cristalina.

La cerámica actual incluye productos domésticos, industriales y de construcción, así como una amplia gama de arte cerámico. En el siglo XX, se desarrollaron nuevos materiales cerámicos para su uso en la ingeniería cerámica avanzada, como en los semiconductores.

La historia de la cerámica va unida a la historia de casi todos los pueblos del mundo. Abarca sus mismas evoluciones y fechas y su estudio está unido a las relaciones de los seres humanos que han permitido el progreso de este arte.

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