Podemos pensar que estos animales de largo cuello tienen un número mayor de vertebras que otros animales, o los humanos. Los humanos tenemos 7 vertebras cervicales, las cuales van a formar nuestro cuello, el cual no va a medir más de 10 cm.

La gran diferencia que existe entre las siete vertebras de los humanos con la de las jirafas, es que estas miden cada una 28 centímetros y es la razón por la que el cuello de estos animales se ve tan largo.

Gracias a este largo cuello, las jirafas pueden acceder a las copas de los árboles, y dado que su lengua es insensible a las espinas, puede alimentarse de una gran variedad de frutas y brotes, especialmente aquellos tiernos y jugosos que le ahorran de beber agua durante días.

La alimentación de las jirafas se basa principalmente en la acacia y la mirra, dos árboles muy comunes en las sabanas africanas.

En promedio, una jirafa puede comer hasta 65 kg de alimentos al día.

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