El perro venadero (Speothos venaticus), también conocido como jagua yvyguy (en idioma guaraní), zorro vinagre, zorro pitoco,​ perro de agua, perro de monte, perro vinagre o perro selvático, es una especie de mamífero perteneciente a la familia de los cánidos que vive en bosques a menos de 1700 m s. n. m. desde Costa Rica y a través de América del Sur hasta Paraguay y el noreste de Argentina,​ en el corredor verde, al noreste de Misiones (Dto. Iguazú y General Belgrano).

A pesar de esta extensa distribución es raro encontrarlo, debido a que es muy sensible a la intervención del hábitat, estando ausente en zonas pobladas por humanos y áreas deforestadas. Rehúye las espesas selvas vírgenes.

Vive en parejas o en pequeños grupos y delimita con orina su territorio propio. Las hembras marcan extrañamente superficies verticales, con frecuencia, erguidas sobre sus manos.

El perro venadero es la única especie viva del género Speothos, y evidencia genética sugiere que su pariente más cercano es el Aguará guazú de América del Sur o el licaón (Perro salvaje africano).

También se le llama «zorro vinagre», a pesar de su remoto parecido con los zorros, el nombre alude a que algunas personas consideran que el aroma de su orina con la que marca su territorio es muy similar al del vinagre.

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