El Cangrejo Violinista (Uca tangeri) es un crustáceo decápodo -posee diez patas- que habita el Mediterráneo y Atlántico. Es una especie integrada en el filo de los artrópodos; el género al que pertenece, Uca, se subdivide en ocho subgéneros, los cuales comprende a más de 90 especies.

En algunas zonas es denominado boca o barrilete, siendo muy codiciado en gastronomía.

Son gregarios, y se reúnen en grandes comunidades. Se alimentan principalmente filtrando detritos, materia orgánica en descomposición, aunque también pueden alimentarse de animales muertos.

Existe dimorfismo sexual entre macho y hembra, visible en las patas delanteras. En el macho, una de ellas está hipertrofiada en tamaño, siendo notablemente mas grande que la otra. Si por algún motivo pierde esta pinza, la de la otra pata delantera se desarrolla hasta alcanzar un tamaño similar al de la que ha perdido, y esta última, se volverá a regenerar.

Uca tangeri, es un animal invertebrado con gran capacidad de adaptación, por esa razón puede vivir en numerosos lugares como estuarios, playas, manglares o humedales. Igualmente en ciertas áreas geográficas frecuentan el agua dulce. Cada individuo cava madrigueras para refugiarse de sus depredadores.

La reproducción comienza mediante conductas de cortejo por parte del macho, tras la fecundación los huevos son portados por la madre en la parte inferior de su cuerpo. Una vez eclosionan las larvas viven en el agua hasta concluir su metamorfosis.

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