La Camarga es un parque natural regional situado en el sur de Francia a orillas del mar Mediterráneo, entre los dos brazos del río más grande de la Europa occidental, el Ródano, formando un delta – el Gran Ródano al este y su afluente, el Pequeño Ródano, al oeste. Es una amplia extensión de 86300 hectáreas situadas en las comunas de Arles y Saintes Maries de la Mer.

La convivencia de aguas dulces y saladas propicia una gran variedad ornitológica, con más de 500 especies de aves distintas. Esta convivencia de aguas dulces y saladas propicia una gran variedad ornitológica, con más de 500 especies de aves distintas.

La combinación de tres animales icónicos de la zona nos proporciona una visión única: caballos, toros y flamencos.

El caballo blanco, pequeño y de largas crines es la raza autóctona de la zona; se crían en manadas en total libertad. Los toros bravos son pequeños, de pelaje negro y brillante. El contrapunto de color rosado lo ponen los flamencos que anidan en los estanques en primavera y verano, y hasta principios de otoño si el tiempo es cálido.

La pequeña ciudad de Aigües Mortes, totalmente amurallada, procede del siglo XIII. La ciudad fue erigida por el rey Luis IX. El entorno justifica el nombre: aguas muertas, una ciudad a 8 km. del mar rodeada de marismas y lagunas.

El pequeño pueblo de pescadores de Saintes Maries de la Mer con casas blancas es considerado el corazón de la Camarga y un lugar destacado de peregrinación del pueblo gitano.

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