Paradores de Turismo es una cadena hotelera española que gestiona hoteles de alta categoría distribuidos por toda España y, desde octubre de 2015, Portugal.

Los hoteles están localizados en edificios emblemáticos o emplazamientos destacables que han sido seleccionados por su interés histórico, artístico o cultural. Muchos de ellos ocupan edificios que han sido conventos, monasterios o fortalezas.

Su valioso patrimonio histórico-artístico, tal vez el más importante en manos de una cadena hotelera en todo el mundo, está distribuido en 97 localizaciones, 45 de ellas consideradas Bienes de Interés Cultural.

A la singularidad de sus emplazamientos, se une una propuesta gastronómica que privilegia la cocina tradicional de las regiones en las que se encuentran ubicados.

Los establecimientos se encuentran en todas las comunidades autónomas (a excepción de Baleares) y más de la mitad de los paradores de la red están ubicados en entornos monumentales, permitiendo algunos de ellos alojarse en los parques nacionales y en las áreas naturales.

Más información: es.wikipedia.org