Los garífunas son una etnia derivada de la fusión de nativos de Honduras y Guatemala, principalmente, con los esclavos escapados de las haciendas. Tienen un idioma propio y suelen llamárseles indios negros o garinagos o black caribbeans. Actualmente se calculan unos 600.000 distribuidos en Honduras, Guatemala, Bélice y Nicaragua. La versión más conocida del origen de los 'caribe negros' (garifunas) es de 1635, cuando dos barcos que llevaban esclavos hacia las Indias Occidentales desde lo que conocemos hoy como Nigeria naufragaron cerca de la isla de San Vicente.

Los esclavos escaparon del barco y alcanzaron la isla, donde fueron recibidos por los caribes, quienes les ofrecieron protección. Los matrimonios entre ellos formaron el pueblo Garinagu, conocidos hoy como garífuna. Los garífuna hablan inglés, español, y garífuna. Los garífuna de Guatemala y Honduras hablan garífuna y español, mientras que los de Belice y de Estados Unidos también hablan inglés como idioma materno. Algunos Garinagu estadounidenses suelen tener el inglés como único idioma. Sus comidas y su música son una fusión de culturas.

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