Poaceae o Gramineae es una familia grande y casi ubicua de plantas con flores monocotiledóneas conocidas como gramíneas. Incluye los pastos de cereales, bambúes y pastos de pastizales naturales y especies cultivadas en céspedes y pastos. Estos últimos se denominan comúnmente de forma colectiva hierba.

Las Poaceae son la familia de plantas más importante desde el punto de vista económico, ya que proporcionan alimentos básicos de cultivos de cereales domésticos como maíz, trigo, arroz, cebada y mijo, así como alimento para animales productores de carne. Proporcionan, a través del consumo humano directo, poco más de la mitad (51%) de toda la energía alimentaria; el arroz proporciona el 20%, el trigo el 20%, el maíz (maíz) el 5,5% y otros cereales el 6%.

El guisante (Pisum sativum) no pertenece a la familia de las Poaceae, sino que en realidad es una planta herbácea de la familia de las leguminosas (Fabaceae), más o menos trepadora, propia de la cuenca mediterránea, aunque muy extendida en todo el mundo.

Se cultiva para obtener sus pequeñas semillas —que, al igual que la planta misma, reciben distintos nombres, según la zona; entre otros muchos, guisante, chícharo,​ petipuás, arveja— y las variedades de tiernas vainas comestibles que los envuelven conocidas como miracielo, cometodo o tirabeque, en todos los casos muy apreciadas para el consumo humano.

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