Los xiphias gladius a los cuales comúnmente se los conoce como pez espada o emperador forman parte del orden de los Perciformes y se encuentran dentro de la familia de los Xiphiidae. Estos peces se caracterizan por ser altamente migratorios y vivir en aguas cálidas sobre todo en los mares tropicales y subtropicales y son la única especie que se encuentra dentro de su familia, tienen como característica su hocico prolongado en forma de una espada, larga y aplanada, estos peces puede llegar a medir un poco más de cuatro metros de longitud y pesar 540 kilogramos, el récord de mayor peso de esta especie es de 536 kilogramos.

A estos peces también se las da el nombre de gladiador, por la fortaleza de su cuerpo y por ser portadores de una espada, la cual les sirve para defenderse de sus predadores, pero también para atrapar a sus presas. Cuando estos peces llegan a la edad adulta su mayor depredador es el marrajo que es lo suficientemente veloz para poder alcanzar a un pez espada, mientras que cuando son más jóvenes pueden ser más vulnerables al ataque de otras especies también.

Su alimentación se centra en la ingesta de atún, barracuda, pez volador, entre otros; pero también se alimentan de calamares. Estos peces suelen moverse entre aguas profundas sobre todo durante el día, pero en la noche es más común verlos en la superficie.

Un inconveniente que tienen estos peces es la alta dosis de mercurio que tiene su carne.

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