La pera duquesa (o Duchess) es una variedad de pera que se cultiva en varios países europeos. Esta pera se caracteriza por su forma oblonga y su piel amarilla verdosa, con un ligero rubor rojizo en la parte expuesta al sol. La pulpa de la pera es blanca, jugosa y dulce, con una textura suave y lisa.

Las peras Duquesa son una buena fuente de vitamina C, que es un antioxidante que puede ayudar a proteger el sistema inmunitario, y de fibra, que puede ayudar a mejorar la digestión. Las peras también contienen vitamina A, calcio, hierro y otros antioxidantes que favorecen la salud general y la reparación de los tejidos y órganos corporales.

En Rusia, se utilizan en una popular bebida carbonatada. Esta bebida, dulce y ligeramente ácida, se creó en la década de 1930 como parte de una nueva línea de bebidas carbonatadas y se elabora con agua con gas mezclada con sirope de pera, zumo de limón y azúcar.

Las peras Duchess son originarias del Reino Unido, donde fueron creadas por un conocido criador inglés llamado D. Wheeler a finales del siglo XVIII. Tras su desarrollo, las peras Duchess se distribuyeron por toda Europa con la ayuda de V. Williams y se presentaron en exposiciones para promocionar la nueva variedad. Williams se asoció a la pera e incluso se bautizó un tipo con su nombre. Con el tiempo, el cultivo de la pera se extendió también a Asia, y hoy las peras Duchess se cultivan en toda Europa, en regiones de Asia Central y en Rusia.

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