Charles Domery (c. 1778 – después de 1800), nació en Benche, fue un soldado polaco conocido sobre todo por tener un apetito inusual, apetito que lo llevó a devorar gatos, ratas, además de que en una ocasión intentó comerse una extremidad humana.

Ya en su infancia causaba asombro, era un joven saludable y no sufria de sobrepeso. Se alistó en el ejército de Prusia, pues ello le aseguraba mayor cantidad de alimento, pero al percatarse de las raciones desertó del ejército prusiano y decidió incorporarse al ejercito enemigo (el francés) a cambio de más comida y sirvió de soldado, devoró 174 gatos en poco menos de un año, y al no encontrar carne optaba por el pasto del cual llegó a ingerir hasta 2.3 kg por jornada, llegó a comer ubre de vaca, velas de cebo, serpientes, lagartijas y perros pequeños.

Tampoco le importaba preparar los alimentos debidamente y consumía la carne cruda, tragandosé los bocados con agua, esto pasaba si se le acababa la ración de cerveza.

Necesitaba comer cada tres horas, antes del amanecer, consumía las provisiones de alimento que reservaba a lo largo del día anterior, los otros prisioneros se mostraban generosos y le daban parte de sus raciones.

Al día de hoy, se desconoce la causa del hambre extrema. A pesar de que se han documentado otros casos similares en aquella época, no se cuenta con exámenes médicos o autopsías.

Se cree que padeció una polifagia grave, lo que, sin duda, influyó en su estilo de vida y determinó su comportamiento.

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