La torre Warka Water, diseñada por el italiano Arturo Vittori, consiste en una estructura vertical con una altura de hasta 12 metros, destinada a recolectar agua a partir de la niebla y el rocío en zonas de baja precipitación pluvial.

Esta construcción se puede fabricar a mano. Consta de dos partes: un exoesqueleto construido atando tallos de bambú o de junco, y una malla de plástico biodegradable interna. Las fibras de plástico actúan como un andamio para la condensación, y las gotas de rocío que se forman descienden por la malla para caer en un depósito situado en la base.

La estructura se compone de 5 módulos que se instalan desde el fondo hasta la parte superior. Puede ser armada por 4 personas, con herramientas simples y sin necesidad de maquinaria especial, de tal forma que los mismos usuarios puedan construirla.

La denominación Warka Water tiene su origen en el árbol Warka, una higuera silvestre nativa de Etiopía, país en donde se construyó la primera torre.

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