Es una espátula o cuchara de madera de las que se usan habitualmente en Japón para remover y servir el arroz. Itsukushima (厳島,) conocida popularmente como Miyajima es una isla ubicada en el mar interior de Seto, dentro de la Bahía de Hiroshima.

En la isla sagrada de Miyajima, en 1996 tres años de duro trabajo dieron como resultado una cuchara que mide 7,7 metros de longitud y pesa 2.500 kg, tallada con la madera de un árbol Zelkova de 270 años y que actualmente se exhibe en un recinto abierto de Omotesando, la principal calle comercial.

Es tan famosa en Japón, que se fabrican réplicas en tamaño portable y se venden como recuerdo de su visita a los turistas de todo el mundo, además de las variedades de chocolate de queso. Los ciervos y los monos están libres en la isla y los primeros son considerados sagrados por la religión nativa Shinto porque se les consideraba mensajeros de los dioses.

Miyajima está localizada a 50 km de Hiroshima. Declarada patrimonio de la humanidad por la UNESCO. Su arquitectura tiene una relación estrecha con su entorno paisajista y natural. Es venerada desde tiempos antiguos, donde se han encontrado vestigios de construcciones desde el año 593.

La principal atracción de la isla es un santuario sintoísta construido sobre el agua para venerar a la deidad guardiana del mar Benzaiten.

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