Ocurre en diciembre, cuando es el verano en el Hemisferio Sur. La agricultura argentina es una de las principales actividades económicas del país, pues no solamente es autosuficiente, sino que exporta buena parte de lo producido. Con una superficie destinada a esta actividad de más de de 210 000 kilómetros cuadrados, produce más de 100 millones de toneladas anuales de cereales como trigo, maíz, soya, entre otros cultivos. Esta superficie destinada a la agricultura sería el equivalente a seis veces el tamaño de países como Bélgica, por ejemplo.

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