¿Cuál es el insecto más consumido en todo el planeta?
El más común son los escarabajos (coleoptera), según el informe "Insectos comestibles" publicado en 2012 por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. Aquí está el porcentaje de este y otros grupos de insectos consumidos globalmente.
Coleoptera (Escarabajos) 31%
Lepidoptera (Orugas de mariposas) 18%
Hymenoptera (Larvas de abejas, avispas y hormigas) 14%
Orthoptera (Grillos y saltamontes) 13%
Hemiptera (Insectos palo e insectos hoja) 10%
Isoptera (Termitas) 3%
Odonata (Libélulas) 3%
Diptera (Larvas de moscas) 2%
Dictyoptera (Dictiópteros) 2%
Megaloptera (Moscas Dobson) 2 %
Otros 2%
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