Chambord Liqueur Royale de France es un licor elaborado en el valle del Loira en Francia. Su primera referencia data de 1685 cuando el rey Louis XIV visitó el magnífico Castillo de Chambord y que supuestamente fue uno de sus licores favoritos. Está elaborado a base de frambuesas rojas y negras, miel, vainilla, y coñac.

En su elaboración se mezclan las frambuesas negras y rojas mediante un proceso de infusión que logra una base muy concentrada. Posteriormente, esta mezcla pasa por una segunda infusión y luego se mezcla con el coñac. Por último, se le añaden cáscaras de cítricos de Marruecos, miel y un toque de hierbas aromáticas. En este proceso es fundamental la mano del maestro mezclador, un experto que reúne años de experiencia para equilibrar los diferentes sabores.

Suele presentarse en una botella esférica con una filacteria dorada en el medio cuerpo, y en el cuello está rematada con una corona dorada. La forma se basa en un orbe rematado con una cruz de la época medieval llamado «Globus cruciger», para mostrar sus orígenes y conexión con la realeza.

El licor tiene un profundo color rojizo púrpura. Al ser totalmente natural y sin conservantes, eso significa que debe ser bebido antes de los seis meses tras su apertura. Tiene un contenido del 16,5% en alcohol por volumen.

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