El arte japonés del kirigami se basa en doblar y cortar papel con tijeras para hacer todo tipo de figuras y objetos decorativos como pueden ser: muñecos, copos de nieve de papel, flores y otros diseños. Es similar al origami, ya que tienen una base común, pero la posibilidad de cortar (en el origami solo se pliegan o doblan los papeles) aumenta aún más las variantes. Su término deriva de las palabras japonesas 'kiri', que significa «cortar», y 'gami', «papel».

El kirigami tiene muchas variantes. El kirigami milenario practicado en oriente desarrolla modelos decorativos y muy artísticos. Hay un kirigami arquitectónico que, usando cuchillas, desarrolla modelos muy elaborados. También existe una variante educativa del kirigami, desarrollada especialmente en Sudamérica, la cual se usa como técnica y material educativo. Para ello se han creado dinámicas, juegos y aplicaciones didácticas del recorte del papel.

Aunque la historia del kirigami es tan vieja como el papel mismo, no se puede hacer una línea cronológica como sucede con otras artes. Principalmente porque cortar y plegar papel es para los seres humanos como modelar en barro, utilizar rueda o hacer fuego.

El papel y sus diferentes utilidades han estado presentes en la humanidad desde que este fue creado en china, hace al menos dos milenios. Desde entonces, el papel tanto recortado como doblado ha servido como elemento decorativo, además de otras funciones (legales, transferencia de conocimiento, etcétera).

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