Claude Bernard (12 de julio de 1813 - 10 de febrero de 1878), fue un biólogo teórico, médico y fisiólogo francés. Fundador de la medicina experimental, entre sus aportaciones a la medicina, destaca su estudio del síndrome de Claude Bernard-Horner. Fue elegido para la Academia Francesa en 1868 y galardonado con la Medalla Copley en 1876.

Considerado como uno de los principales iniciadores de la línea experimental hipotético-deductiva, formalizada como OHERIC: Observación, Hipótesis, Experiencia, Resultado Interpretación, Conclusión.

Sus primeras investigaciones versaron sobre el papel del jugo pancreático: desdoblamiento de las grasas, conversión del almidón en azúcar y acción sobre las proteínas.

Demostró la función glucogénica del hígado y aisló el glucógeno, su existencia en los músculos y su degradación hasta ácido láctico durante el trabajo muscular, clave para interpretar la contracción muscular como fenómeno energético.

Basado en la función glucogénica del hígado enunció el concepto de secreción interna, paso decisivo en el nacimiento de la endocrinología.

Demostró la influencia del sistema nervioso sobre la glucogénesis hepática, lo que condujo al descubrimiento de la acción vasomotora del sistema simpático.

Importantes fueron sus investigaciones en el campo de la toxicología: sus estudios sobre el monóxido de carbono y su combinación con los glóbulos rojos complementaron los del bioquímico alemánFelix Hoppe, descubridor de las propiedades de la hemoglobina.

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