La anaconda amarilla o curiyú (Eunectes notaeus) es una especie de anaconda, de la familia Boidae, nativa del centro de Sudamérica. En idioma guaraní es llamada mbói kurijú.

Aunque el color más característico de la especie es el amarillo como lo indica su nombre, lo cierto es que pueden tener una leve tonalidad verdosa gracias a las escamas. Asimismo, en torno a todo el cuerpo hay patrones de color marrón negruzco. Debido a estos matices, estas serpientes pueden mimetizarse dentro del agua y sobre la vegetación.

Las mandíbulas poseen más de 100 dientes de forma levemente encorvada, lo que ayuda sostener a la presa para tragarla. Por lo general, el largo promedio de una Eunectes notaeus adulta oscila entre los 2,4 y los 4,5 m.

El entorno natural ideal es en pantanos de agua dulce y ecosistemas húmedos, con abundante vegetación y movimiento de aguas calmado como las selvas tropicales.

Su periodo reproductivo es desde abril hasta mayo. Los machos siguen a la hembra en estado fértil basados en las señales químicas en el aire.

El apareamiento surge bajo el agua. Varios machos forman enjambres y se mantienen enérgicamente aproximados a la hembra tratando de copular con ella. Este proceso de apareamiento puede durar mucho tiempo.

Habitualmente es el macho más grande y fuerte el que logra acceder a la zona genital de la hembra para fertilizarla.

La alimentación constituye desde mamíferos pequeños, aves, huevos, peces y otros reptiles como tortugas o hasta lagartos.

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