El Día de San Valentín en Japón tiene mujeres que dan regalos a los hombres, lo que crea la necesidad de un día en el que los hombres devuelvan el favor. Es un reflejo del fuerte sentido de obligación que los japoneses sienten al devolver los regalos que reciben.

El Día Blanco, el 14 de marzo, es el día en que un hombre que recibió chocolates en el Día de San Valentín le devuelve un regalo de dulces a la persona que se los dio.

Tradicionalmente, los regalos populares para este día son galletas, joyas, chocolate blanco, malvaviscos u otros objetos del mismo color. El término 'sanbai gaeshi' (三倍返し, «devolver el triple»), tiende a usarse para representar la regla en la que los hombres deben devolver un regalo que sea dos o tres veces mayor al valor del que han recibido en San Valentín.

El Día Blanco se celebró por primera vez en 1978 en Japón. Fue iniciado por la Asociación Nacional de Industrias de Confitería como un "día de respuesta" para el Día de San Valentín, bajo el argumento de que los hombres deberían devolverles a las mujeres que les dieron chocolate y otros obsequios.

Eventualmente, esta práctica se extendió a los países vecinos de Japón; Corea del Sur, China, Taiwán y Vietnam. En esas culturas, el Día Blanco y se celebra en su mayor parte de manera similar.

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